英國最新研究發現紅葡萄酒可有效對抗肺病

倫敦帝國學院的研究人員表示，紅葡萄酒可用來治療因抽煙所引發的肺病。

根據英國醫藥期刊胸廓雜誌刊登的研究報告指出，紅酒中所含有的白蔾蘆醇成份，可以抑制慢性阻塞性肺病 (COPD) 的發炎過程。抽煙是引發 COPD 的主因，造成肺部功能退化，讓患者呼吸困難，最後甚至無法呼吸。

研究人員找來十五個有抽煙習慣的人和十五個 COPD 患者，發現白蔾蘆醇可幾乎清除掉因 COPD 發炎時所產生的化學物白介素。白蔾蘆醇是一種抗氧化物，可以在一些水果皮，諸如紅葡萄皮上發現，而這正是製造紅酒的元素。（新聞來源： 法新社中文新聞 ）