法國西南部 Bergerac 城

 

朵瑪酒坊 代理的兩家貴腐甜白酒酒堡位於法國西南部 Bergerac( 貝 爾 傑哈克 城 ) 南方六公里的Monbazillac ( 蒙巴西亞克) 。您或許對貝爾傑哈克這個城市沒什麼印象,但是相信大家一定看過一部片名為 “ 大鼻子情聖” 的法國電影,法文名是Cyrano de Bergerac 。這是一部很著名的小說,作者Edmond Rostand 就是以Bergerac 這個城市為背景,寫了一個很美的愛情故事。

Bergerac 城位於波爾多市東方約九十公里, 與波爾多酒區僅隔著一條河川 多爾多涅河 ( La Dordogne) 。早在羅馬帝國時期就開始在此地栽種葡萄,而且西元1250 年就有葡萄酒出口至英國的記錄。它在波爾多的 Medoc 酒還未竄起前就已經是個重要的酒區。今天Bergerac 貝爾傑哈克城是法國西南部葡萄酒最大的產地,也是最大的法定產區。這區葡萄酒產量最多、風味也最接近波爾多者。區內有多個法定產區,所種植的葡萄品種和波爾多酒區相同。

葡萄種植總面積為一萬零三百五十公頃,年產紅酒及粉紅酒兩千四百萬公升,白酒兩千一百萬公升。Bergerac 區謹慎和優良的技術所釀成的佳作,勝過許多高單價的波爾多酒。